18ctea Ramen - Japonesa

Relleno de pasta de judías rojas.

Tortita casera de harina rellena de panceta y verduras

Contramuslo troceado con salsa, zanahoria, pimiento y almendras

Ensalada de algas con sésamo

4 unidades croqueta de pulpo

Solomillo ibérico empanado, patatas, zanahoria y ternera en lonchas con salsa de curry y arroz.

Arroz salteado estilo tailandés, especias de curry y gambas

5 unidades

Gyoza de carne picada, maíz, puerro, huevo, soja, mostaza, Jiao zi y empanada china de la casa

Tallarines caseros frescos picantes (con bok choi, polvo picante suave, especias y aceite sésamo)

Pasta fresca casera con caldo con tomate
Picado, medio huevo cocido, espincas, ternera en lonchas y cebollino.

Pasta fresca, caldo casero, espinacas, maíz, alga japonesa, medio huevo cocido, chasu marinado (panceta de cerdo al estilo japonés) y cebollino.

Pasta fresca casera con salsa de curry, medio huevo cocido, ternera en lonchas y cebollino.

Pasta fresca, caldo casero, espinacas, maíz, alga japonesa, medio huevo cocido, chasu marinado (panceta de cerdo al estilo japonés), cebollino, salsa de chili picante de la casa.

Una sopa hecha con verduras, cebolla, setas, zanahorias, col china, soja y vino blanco

Una sopa hecha con verduras, cebolla, setas, zanahorias, col china, soja y vino blanco

Una sopa hecha con verduras, cebolla, setas, zanahorias, col china, soja y vino blanco

Una sopa hecha con verduras, cebolla, setas, zanahorias, col china, soja y vino blanco

Té con leche, trozos de oreo, tapioca y deliciosa crema de tarta.

Té con leche, trozos de oreo, tapioca y deliciosa crema de tarta.

Leche sabor caramelo con deliciosa crema sabor a tarta y una capa de azúcar moreno flambeado por encima.

Leche sabor caramelo con deliciosa crema sabor a tarta y una capa de azúcar moreno flambeado por encima.

Té verde con leche y tapioca

Té verde con leche y tapioca

Té verde con leche, mango y tapioca

Té verde con leche, mango y tapioca

Té verde con leche, melón y tapioca

Té verde con leche, melón y tapioca

Té negro con leche, sirope de caramelo, café y tapioca

Té negro con leche, sirope de caramelo, café y tapioca

Té negro con leche y tapioca

Té negro con leche y tapioca

Té negro, fresa, leche y tapioca

Té negro, fresa, leche y tapioca

Té verde con coco, leche y tapioca

Té verde con coco, leche y tapioca

Té negro con caramelo, leche y tapioca

Té negro con caramelo, leche y tapioca

[Sin teína] Chai con leche y tapioca

[Sin teína] Chai con leche y tapioca

[Sin teína] con tapioca

[Sin teína] con tapioca

[Sin teína] Sirope de caramelo de azúcar moreno con leche y tapioca

[Sin teína] Sirope de caramelo de azúcar moreno con leche y tapioca

Con tapioca

Con tapioca

Matcha con leche, leche de coco y tapioca

Matcha con leche, leche de coco y tapioca

[Sin teína] con tapioca

[Sin teína] con tapioca

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Con popping boba de sabores de frutas variadas

Galletas oreo, leche, tapioca y nata por encima

Galletas oreo, leche, tapioca y nata por encima

Chocolate con leche, tapioca y nata por encima

Chocolate con leche, tapioca y nata por encima

Trozos de mango, popping boba mango y crema por encima.

Trozos de mango, popping boba mango y crema por encima.

Fruta del dragón con té verde, gelatina y crema por encima

Fruta del dragón con té verde, gelatina y crema por encima

Matcha con leche, tapioca y nata por encima

Matcha con leche, tapioca y nata por encima

Taro Con leche, tapioca y nata por encima

Taro Con leche, tapioca y nata por encima

Melón con té verde, gelatina y crema por encima

Melón con té verde, gelatina y crema por encima

Fresa congelada, popping fresa, y crema por encima

Fresa congelada, popping fresa, y crema por encima

Arándanos congelados, popping de arándano y crema por encima

Arándanos congelados, popping de arándano y crema por encima

[Sin teína] Con popping boba de sabores de frutas variadas

[Sin teína] Con popping boba de sabores de frutas variadas

[Sin teína] Con popping boba de sabores de frutas variadas

[Sin teína] Con popping boba de sabores de frutas variadas

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[Sin teína] Con popping boba de sabores de frutas variadas

[Sin teína] Con popping boba de sabores de frutas variadas

[Sin teína] Con popping boba de sabores de frutas variadas

[Sin teína] Con popping boba de sabores de frutas variadas

Arroz de sushi, alga wakame, alga nori, aguacate, edamame y salmón

Arroz de sushi, alga wakame, alga nori, aguacate, edamame y pollo rebozado

Ebi = langostino

Ebi = Langostino

Surimi = Palito de cangrejo

Surimi = Palito de cangrejo

Ebi = Langostino

Surimi = Palito de cangrejo

Tobiko = huevas pez volador

Ebi = Langostino

Rollo relleno de salmón, aguacate y pepino. Con tobiko (huevas pez volador) por encima.

Rollo relleno de alga wakame, aguacate y pepino. Con virutas de alga nori por encima.

Rollo relleno de surimi, rábano y tempura de langostino. Con aguacate por encima.

Rollo relleno de aguacate y cebolla frita. Con cebolla frita por encima.

Rollo relleno de pollo rebozado, aguacate y pepino. Con cebolla frita por encima.

Rollo relleno de atún, surimi y aguacate. Con queso parmesano por encima.

Rollo relleno de salmón y aguacate. Con tobiko (huevas de pez volador) por encima.

Rollo relleno de pepino, pollo rebozado y aguacate. Con hilos de carne de cerdo por encima.

Rollo relleno de aguacate, pepino y surimi. Con anguila flambeada por encima.

Rollo relleno de aguacate, pepino y surimi. Con salmón flambeado por encima.

Rollo relleno de rábano, surimi y aguacate. Con atún flambeado por encima.

Rollo relleno de pollo rebozado, aguacate, y pepino. Con queso flambeado por encima.

Rollo relleno de aguacate y surimi. Con langostino flambeado + salsa picante por encima.

Incluye: 2 pcs nigiri salmón, 2 pcs nigiri atún, 2 pcs nigiri ebi (langostino) y 2 pcs nigiri surimi.

Incluye: 4 pcs maki salmón, 4 pcs maki atún, 4 pcs maki aguacate y 4 pcs maki surimi.